Entrantes/Parrilladas

Cocina

Ensaladas

Pastas

Parrilla

Carnes

Entrantes/Parrilladas [Arriba]

Langostinos Pascualin Matambre Tomates Rellenos Palmitos c/salsa Golf Espárragos c/mayonesa Salmón ahumado Jamón Serrano Queso Manchego Queso del Pais Empanada Criolla (1 gde ó 2 pequeñ.) Pimientos de Padrón Parrillada Completa (Provolone, 2 chorizos, morcilla, mollejas, ½ riñones y 1 ½ de asado de tira) Parrillada criolla p/2 o 3 personas (Provolone, 2 chorizos, 1 pamplona, mollejas, 1 asado de tira y 1 entrecotte de novillo) Selección de La Casona p/4 pers. (Provolone, 2 chorizos, 2 pamplonas, 1 asado de tira, 1 chuletón de buey, y un entrecotte de novillo) Con Guarnición (Patatas, boniato,pimiento, y tomates a la brasa, ensalada.)

Cocina [Arriba]

Sopa o consomé Patatas fritas o cocidas Milanesa Napolitana Milanesa c/guarnición Rape a la plancha

Ensaladas [Arriba]

Mixta Nº2: Zanahoria y manzana Nº3: Lechuga, tomate, maiz y esparragos Nº4: Tomate, queso y orégano Nº5: Completa (Lechuga, tomate, maiz, espárragos, pepino, remolacha y aguacate) Nº6: Super Completa (Lechuga, tomate, maiz, espárragos, pepino, remolacha, brotes de soja, aceitunas, huevo y zanahorias) Nº7: Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, bonito y huevo

Pastas [Arriba]

Canelones casesos de verdura o carne Raviolis a la "Carusso" o con Tuco Tallarines con Tuco o a la "Carusso"

Parrilla [Arriba]

Tomate a las brasas Patata a las brasas Boniato a la brasa Pimiento Morrón a la brasa Provolone Chorrizo Criollo Mollejas Morcilla Riñones Pamplonas de pollo o de cerdo

Carnes [Arriba]

Asado de Tira Secreto de Ternera Entrecotte de Novillo (Criollo) Entrecotte de Buey Chuletón de Buey Bife de Chorizo Solomillo de Buey Solomillo de Novillo Pollo a las brasas c/guarnición

Vinos de la Casa

Sangrías

Vinos Uruguayos

Vinos Argentinos

Ribera del Duero

Vinos de la Rioja

Vinos Gallegos

Otras Denominaciones

Vinos de la Casa [Arriba]

Copa de Vino Joven (tinto o blanco) Rioja Joven de la casa Crianza Rioja de la casa Mencía de la casa

Sangrías [Arriba]

Sangría jarra de 1,1 ltrs Sangría jarra de 1,5 ltrs Sangría jarra de 2,3 ltrs

Vinos Uruguayos [Arriba]

Irurtia tannat Posada del Virrey (tannat) Tannat Roble 1998 Tannat Roble 2000

Vinos Argentinos [Arriba]

Santa Julia -cabernet sauvignon- Etchart Tinto (o blco. torrontés) Trapiche -cabernet sauvignon- Syrah de Flichman Caballero de la Cepa -cabernet sauv.- Santa Julia -Reserva- Trapiche Syrah Reserva Flia. Zuccardi tempranillo Reserva Flia. Zuccardi Cab.Sauv. Reserva

Ribera del Duero [Arriba]

Protos Joven Quinta de Tarsus Valtravieso Crianza Valduero Crianza Protos Crianza Pesquera Crianza Valtravieso Reserva Protos Gran Reserva

Vinos de la Rioja [Arriba]

---Crianzas--- ½ Faustino VII ½ Marques del Puerto ½ Beronia ½ Viña Izadi ½ Coto especial de 500 cc. Azpilicueta Beronia Coto Faustino VII Lagunilla Marques del Puerto Siglo Saco Viña Real Mágnum de 1,5 ltrs Beronia ---Reservas--- ½ Faustino V ½ Marques de Riscal ½ Viña Pomal ½ Coto de Imaz (especial 500 cc.) Azpilicueta Beronia Coto de Imaz Faustino V Lagunilla Marques del Puerto Marques de Riscal Viña Albina Viña Tondonia Viña Pomal ---Reservas Especiales--- Finca Valpiedra Barón de Chirel ---Grandes Reservas--- Beronia Faustino I

Vinos Gallegos [Arriba]

---Tintos--- Viña Senra (Ribeiro joven) ½ Don Bernardino (Mencia) Joaquin Rebolledo (Mencia Valdeorras ) Don Bernardino (Mencia Ribeira Sacra) ---Blancos--- Joaquin Rebolledo Godello Ribeiro Cunqueiro III Milenium ---Albariños--- Copa de Albariño ½ Albariño de la casa Albariño de la casa Terras Gauda Don Pedro de Soutomayor

Otras Denominaciones [Arriba]

Rosado Bach Señorio de los Llanos Viña Albali Reserva (Valdepeñas)

Menú Joven

Menú Normal

Menú Criollo

Menú Selección

Nota: Postres, cafés y chupitos, son en todos los menús uno por persona. Reservar al 981.144.414 indicando menú elegido, y en lo posible confirmar nº de personas y la hora.

Menú Joven [Arriba]

Chorizos criollos Asado de Tira (se puede cambiar por pastas) Patatas Fritas Ensaladas mixtas Vino Rioja joven o similar Aguas, refrescos y cervezas Postres caseros surtidos Cafés, infusiones y chupitos (no añejos) ó cava Descuento del 10% (De lunes a jueves no víspera de festivo)

Menú Normal [Arriba]

Pascualina Empanadillas criollas Matambre Provolone Chorizos Criollos Asado de tira (se puede cambiar por pastas) Patatas Fritas Ensaladas Mixtas Vino Rioja Crianza de la casa ó similar Aguas, refrescos y cervezas Postres Caseros surtidos Cafés de pota, expresos e infusiones Chupitos no añejos ó cava

Menú Criollo [Arriba]

Palmitos c/salsa Golf Empanadillas criollas Provolone Chorizos criollos Asado de tira (se puede cambiar por pastas) Ensaladas surtidas Patatas fritas y asadas Vino Uruguayo, Argentino o Rioja crianza Aguas, refrescos y cervezas Postres caseros surtidos Cafés e infusiones Chupitos no añejos ó cava

Menú Selección [Arriba]

Provolone Chorizos criollos Pamplonas cerdo y pollo Pimientos, tomates, patatas y boniatos a las brasas Ensaladas Surtidas Patatas Fritas Chuleton de Buey, Entrecotte de Novillo y Asado de tira Vino Rioja crianza ó similar (preguntar oferta de reservas) Aguas, refrescos y cervezas Bandejas de postres caseros Cafés e infusiones Chupitos no añejos ó cava

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